kacang tanah jadi satu diantara kacang-kacangan yang popular di Indonesia. Olahan kacang tanah banyak kita temui berupa yang direbus atau digoreng. Dalam kuliner Indonesia, olahan kacang tanah pada gado-gado demikian disenangi turis mancanegara. Kacang tanah jadikan seperti saus pada salad yang mencampurkan beragam type sayuran.
Tentunya banyak manfaat yang sekalian kita dapatkan dari sayuran itu, seperti kegunaan kacang panjang, manfaat kentang, serta manfaat ketimun. Kacang tanah sendiri menyimpan kandungan serta manfaat yang baik untuk tubuh, yang akan kita ulas dalam artikel itu.
Kandungan Gizi Kacang Tanah
Kacang-kacang umumnya menyimpan nutrisi paling penting serta komplit untuk tubuh. Kacang tanah yakni satu diantara yang mempunyai gizi terbaik pada group kacang-kacangan. Nutrisi pada fungsi kacang tanah itu diakui sebanding dengan manfaat kacang kedelai (soya). Satu cangkir kacang mentah memiliki kandungan sekitaran ((healthyeating. sfgate. com, Health Benefits of Raw Peanuts, dibuka 26 November 2014)) :
-828 kalori (8% dari kepentingan harian)
-72 gr lemak (110% dari kepentingan harian)
-37 gr protein (73% protein dari kepentingan harian)
-24 gr karbohidrat (8% dari kepentingan harian)
-12 gr serat (19% dari kepentingan harian)
-10 gr lemak jemu (50% dari keperluan harian).
Lemak
Kacang mentah memiliki kandungan lemak, tetapi hanya 19 % lemak bosan, bekasnya 81 % yang lain datang dari lemak tak bosan tunggal serta tak bosan ganda. Lemak bosan tingkatkan kandungan cholesterol dan bertindak pada diabetes 2 serta penyakit arteri, namun lemak tak bosan bekerja lewat langkah terbalik, jadi turunkan kolesterol serta kurangi peluang diabetes type 2
Mudah-mudahan berguna untuk kelaurga serta kerabat yuk di berbagi